Ananas

L’ananas est un fruit délicieux et polyvalent. Sa chair juteuse et sucrée, avec une saveur acidulée, est idéale pour les desserts, les jus, les smoothies et les salades. Il s’intègre aussi dans les ragoûts, les grillades, les currys et les marinades pour ajouter saveur et texture.

En Côte d’Ivoire, l’ananas se consomme souvent frais, en tranches ou en cubes, comme en-cas ou dessert. Il est également utilisé dans les salades de fruits et les smoothies.