Poisson maquereau fumé
Description
Le maquereau est un poisson gras, riche en oméga-3 et en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée. Il est particulièrement apprécié pour son goût savoureux et sa texture ferme, qui en font un ingrédient polyvalent pour de nombreuses recettes de cuisine.
Le maquereau peut être préparé de différentes manières, que ce soit grillé, cuit au four, frit, mariné ou même cru. Il est délicieux en tartare, en sushi ou en ceviche. En Côte d’Ivoire, il est souvent utilisé dans des plats traditionnels tels que le “maquereau braisé” ou le “maquereau à la sauce tomate”. Les filets de maquereau peuvent également être ajoutés à des soupes et des ragoûts pour apporter une saveur et une texture uniques.
En termes de santé, le maquereau est une excellente source d’acides gras oméga-3, qui sont importants pour la santé cardiaque et cérébrale. Il contient également des vitamines B12 et D, ainsi que des minéraux tels que le sélénium et le magnésium.
Notre poisson maquereau est frais, durablement pêché et livré directement à votre porte pour que vous puissiez profiter de ses bienfaits pour la santé et de son délicieux goût dans vos plats préférés.
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