Poisson chacha (Tas de 2 ou 3)
2 000 CFA
Le poisson Chacha est un type de poisson-chat d’eau douce qui peut être trouvé dans les rivières et les lacs de la région. Il est apprécié pour sa chair délicate, qui est riche en saveur et en nutriments. C’est une source riche en protéines, en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux.
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Description
Le poisson chacha, produit frais et savoureux très apprécié en Côte d’Ivoire, est principalement pêché dans les eaux côtières de San Pedro, au sud-ouest du pays. Sa chair ferme et tendre, avec une saveur délicate et légèrement sucrée, rappelle celle du bar ou de la dorade.
Riche en protéines, oméga-3, vitamines et minéraux essentiels, ce poisson est un choix nutritif pour tout régime alimentaire.
Souvent utilisé en cuisine ivoirienne, notamment en sauce, le poisson chacha est un ingrédient polyvalent pour divers plats traditionnels. Découvrez sa qualité nutritionnelle et son goût unique pour enrichir votre alimentation quotidienne.
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