Pomme de terre (kg)
800 CFA
La pomme de terre est un légume-racine polyvalent, riche en amidon et en vitamines essentielles telles que la vitamine C, B6 et potassium. Elle est cultivée en Côte d’Ivoire et est largement utilisée dans de nombreux plats comme les frites, les pommes de terre sautées, le ragoût de pomme de terre etc. Avec sa texture ferme et sa saveur douce, la pomme de terre peut être cuite de nombreuses façons pour accompagner une variété de plats.
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Description
La pomme de terre est un légume-racine largement cultivé en Côte d’Ivoire et est largement utilisé dans de nombreux plats traditionnels ivoiriens. Ce légume-racine est une source importante de glucides complexes, d’amidon, de vitamine C, de potassium, de vitamine B6 et d’autres nutriments essentiels. Avec sa texture ferme et sa saveur douce, la pomme de terre peut être utilisée dans une variété de plats pour accompagner d’autres ingrédients et ajouter de la saveur.
En Côte d’Ivoire, la pomme de terre est également utilisée pour créer de nombreux autres plats savoureux. Elle peut être bouillie, grillée, rôtie, sautée, frite ou cuite au four pour accompagner d’autres ingrédients. Elle peut être utilisée pour faire des purées, des gratins, des soupes, des ragoûts, des sautés et bien plus encore. Sa polyvalence et sa capacité à se marier avec une variété d’ingrédients en font un choix populaire pour de nombreux plats ivoiriens.
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