Citron vert (Boîte)

Description

Le citron vert est un agrume rafraîchissant et acidulé, utilisé pour apporter une touche d’acidité à de nombreux plats, des cocktails aux marinades. Sa saveur vive et sa teneur élevée en vitamine C en font un ingrédient essentiel pour la cuisine.

En Côte d’Ivoire, le citron vert est souvent utilisé pour ajouter de l’acidité aux plats traditionnels tels que le poulet yassa, le poisson braisé et la sauce graine. Il peut également être utilisé pour préparer une variété de boissons rafraîchissantes, y compris le jus de citron vert frais mélangé avec de l’eau et du sucre, appelé “Jus de citron”.