Igname Pkonan (KG)
1 000 CFA
L’igname kponan est un tubercule originaire de l’Afrique de l’Ouest, notamment de la Côte d’Ivoire. Il est utilisé dans la cuisine ivoirienne et est très apprécié pour sa saveur douce et sa texture ferme.
L’igname kponan est riche en nutriments tels que les vitamines C et B6, le potassium et le fer. Il est également riche en fibres, ce qui en fait un choix sain pour les consommateurs qui cherchent à ajouter plus de légumes dans leur alimentation.
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Description
L’igname kponan est un produit alimentaire originaire de la Côte d’Ivoire. C’est un tubercule qui est largement consommé dans ce pays et dans d’autres pays de la région de l’Afrique de l’Ouest. L’igname kponan est une excellente source de glucides complexes, de vitamines et de minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le phosphore. Il a une texture ferme et une saveur douce qui est légèrement sucrée.
En ce qui concerne les plats ivoiriens, l’igname kponan est utilisé dans de nombreuses recettes. Par exemple, il peut être bouilli et servi avec une sauce tomate, ou encore coupé en morceaux et cuit avec du poisson ou de la viande pour faire un ragoût délicieux. Il peut également être transformé en purée pour accompagner des plats de viande ou de poisson, ou encore utilisé pour faire des frites. En somme, l’igname kponan est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses façons différentes pour ajouter de la saveur et de la texture à de nombreux plats ivoiriens.
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